手作り味噌

新型コロナ騒動でステイホーム。

ホントに暇ですよね。

私は2月頃から不要不急の外出を避けていたので、流石にストレスが溜まってきました。

ということで突然思い立ち、久しぶりに手作り味噌を作ってみました。

とはいえ、蒸した大豆をつぶすのは相当な重労働で、年齢的にも厳しくなってきているので、手作り味噌キットなるものを買って作りました。

キットになっていて混ぜるだけとはいえ、これがまた重労働（汗）

なので２日に分けて作りました。

パックに詰めて・・・

２～３か月後が楽しみ～❤